Autor: Megumi

Frittierte Currybrötchen – vegan oder mit Hack

Posted on by Megumi

TeigWeizenmehl Typ 00 oder 550 ... 500gReismehl .................................... 250gTrockenhefe ............................... 1 pk (7g)Zucker ........................................ 2 ELWasser ....................................... ca 600 ml   Füllung (mit Hack)Zwiebeln ................................................ 200 gHackfleisch ............................................ 400-500 gRinderbuillon ........................................…
Read More

Megumis Sesamdressing für alles

Posted on by Megumi

Für ca 500 mlSojasoße ..............................100 mlMirin .....................................100 mlReisessig ................................50 mlAhornsirup .............................50mlMayonnaise .........................100mlErdnussbutter ....................100 mlGerösteter Sesam-Öl ...........20 mlMein Go-To Sesamdressing für Salat bis Ofengemüse. Einfach zusammenmixen (am besten im Mixer, weil…
Read More

Sushi-Reis nach japanischem Kochbuch

Posted on by Megumi

Der Reis Für den ReisReis .......................... 3 Tassen (540 ml)Wasser ..................... 3 Tassen (540 ml)*für die Tasse gehe ich von einem 180 ml Messbecher des Reiskochers ausSushi-EssigReisessig ......................... 4-5 ELZucker…
Read More
EDENstreet
Powered by  GDPR Cookie Compliance
Datenschutz-Übersicht

Diese Website verwendet Cookies, damit wir dir die bestmögliche Benutzererfahrung bieten können. Cookie-Informationen werden in deinem Browser gespeichert und führen Funktionen aus, wie das Wiedererkennen von dir, wenn du auf unsere Website zurückkehrst, und hilft unserem Team zu verstehen, welche Abschnitte der Website für dich am interessantesten und nützlichsten sind.